• Articolo , 6 novembre 2008
  • Turismo: parte l’attività di “Hotel Sostenibile”

  • Obiettivo: fornire alle strutture ricettive un’adeguata formazione e consulenza circa il risparmio energetico ed idrico, il riciclaggio di rifiuti e la sostenibilità

“Hotel Sostenibile”, guidata dal suo fondatore Biagio Duca (Direttore d’Hotel ed Energy Manager Enea) e costituita da un Team di Professionisti Indipendenti (Architetti, Ingegneri, Aziende ed Albergatori), inaugura la propria attività ufficialmente, la quale ha come scopo quello della Formazione e Consulenza rivolta a Strutture Ricettive circa il risparmio energetico ed idrico, il riciclaggio di rifiuti e la sostenibilità. Tale attività è nata dopo aver maturato l’idea che una struttura ricettiva deve necessariamente essere costituita da professionisti sensibili ad una gestione corretta ed alla soddisfazione della propria clientela, oltre che motivati nella ricerca di soluzioni innovative ed intelligenti di risparmio, ottimizzando i costi, ed educando a pratiche rispettose verso l’ambiente e lo spreco. L’esperienza del turista, così non risulta di tipo passivo, ma diventa educativa e formativa.
Un Hotel sostenibile deve, pertanto, essere necessariamente un edificio accogliente e salubre interessato al benessere fisico e psicologico dei fruitori e dei suoi dipendenti; deve essere costruito in base ai criteri della bioedilizia, basato sull’utilizzo di materiali ecocompatibili, fornendo così la naturale ricarica energetica agli individui eliminando le emissioni tossiche presenti nei materiali dell’edilizia convenzionale.
“Hotel Sostenibile” incentiva verso una policy interna di collaborazione con tutti gli attori della filiera turistica insieme ad enti, istituzioni e associazioni locali, facendosi promotore di iniziative che producano vantaggi per l’intera comunità circostante e per i soggetti meno fortunati, sia dal punto di vista sociale che ambientale.