Archivio dei TAG: alimentazione

Colture OGM modificate con insetti: scatta la paura di guerre biologiche

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Il progetto finanziato da Darpa per modificare geneticamente le colture attraverso l’impiego di insetti portatori di virus solleva preoccupazioni sul possibile impiego di questa tecnologia per lo sviluppo di armi biologiche

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Produzione di carne insostenibile: va dimezzata entro il 2050

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Secondo il rapporto della RISE Foundation, la produzione di carne in Europa deve essere urgentemente ridimensionata perché insostenibile in termini di emissioni di gas a effetto serra, flussi di nutrienti e perdita di biodiversità

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Entro il 2050 l’agroecologia può nutrire tutta l’Europa

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Iddri: “Un’Europa agroecologica è in grado di nutrire tutti gli europei, ridurre le emissioni di gas serra del 40% e recuperare la biodiversità”

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Pastificio Verrigni, l’innovazione nasce dalla tradizione

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Sicurezza e analisi degli alimenti: la parola all’etichetta

Sicurezza e analisi degli alimenti: la parola all’etichetta
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Da Cibus di Parma alimenti sostenibili e lotta allo spreco alimentare

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In occasione del Salone dell’Alimentazione di Parma che sta per concludersi buone notizie in campo green per il settore agroalimentare. Un esempio, l’hamburger con etichette green

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Salute a tavola: è nata Dr Chef, l’app di menù salutari e appetitosi

Salute a tavola

La start up sarà presentata il 13 aprile al Festival della Crescita, alla Sapienza, a Roma

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Linfa, la serra 2.0 che fa crescere piante aromatiche in casa

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Giovanissimi curiosi con il pollice verde ma anche anziani, la serra Linfa da salotto e gestita tramite smartphone conquista tutti

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