Archivio dei TAG: alimentazione

Pastificio Verrigni, l’innovazione nasce dalla tradizione

pasta sostenibile
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Sicurezza e analisi degli alimenti: la parola all’etichetta

Sicurezza e analisi degli alimenti: la parola all’etichetta
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Da Cibus di Parma alimenti sostenibili e lotta allo spreco alimentare

Haburger

In occasione del Salone dell’Alimentazione di Parma che sta per concludersi buone notizie in campo green per il settore agroalimentare. Un esempio, l’hamburger con etichette green

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Salute a tavola: è nata Dr Chef, l’app di menù salutari e appetitosi

Salute a tavola

La start up sarà presentata il 13 aprile al Festival della Crescita, alla Sapienza, a Roma

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Linfa, la serra 2.0 che fa crescere piante aromatiche in casa

linfa ok

Giovanissimi curiosi con il pollice verde ma anche anziani, la serra Linfa da salotto e gestita tramite smartphone conquista tutti

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Terra dei Fuochi e false verità: i danni all’agroalimentare sano

Terra dei Fuochi

Intervista a Massimo Fagnano, associato di Agronomia ed Ecologia agraria nel Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II che spiega cosa c’è dietro a una campagna mediatica che definisce “una vera azione di depistaggio” perché ha portato a identificare tutta la Campania con la Terra dei Fuochi

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Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: 5 soluzioni da replicare

spreco alimentare

Dal frigorifero sociale alla Spesa in dono, una veloce carrellata di buone pratiche attivate dai comuni più virtuosi per contrastare lo spreco di cibo

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Il primo volo USA-Australia alimentato con biocarburante aereo

Il primo volo USA-Australia alimentato con biocarburante aereo

Per la prima  volta al mondo un aereo di linea ha percorso le 15 ore di volo da Los Angeles a Melbourne con un pieno a base semi di senape

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