Dopo essere stati essiccati, gli scarti di produzione della birra subiscono un processo di trattamento chimico e termico miscelandoli con acido fosforico e idrossido di potassio. In questo modo, dal sottoprodotto dei birrifici, i ricercatori di Belfast hanno creato due materiali preziosi: carbone attivo e nanotubi di carbonio.
Ogni anno, in Italia, vengono prodotti 6 milioni di pizze, molte delle quali da asporto. Si tratta di un’enorme quantità di rifiuti non riciclabili. L’azienda di birra Carlsberg propone così BetterBox, il primo cartone per la pizza composto dagli scarti di produzione della birra.
Dubbi sul futuro di questa birra storica prodotta nella regione del Pajottenland: giorni utili per produrla passati da 165 all’inizio del 1900 a circa 140 a causa dei cambiamenti climatici
Il produttore di birra danese sarà il primo liberarsi definitivamente della plastica dei six pak, riducendo del 76% il suo approvvigionamento del materiale
Ridurre i costi di smaltimento rifiuti dei birrifici, regalando incubatori di biomateriali ai produttori di batterie: una situazione win-win resa possibile da una semplice muffa
In 14 birre tedesche, esportate in tutto il mondo, sono state trovate tracce di glifosato molto superiori ai limiti tollerati per l’acqua potabile
La Nuova Zelanda è il primo paese per alimentare i veicoli con biocarburante commerciale realizzato dai sottoprodotti di scarto della birra
Gary Cass ha creato il tessuto di cellulosa microbica proveniente dalla fermentazione della birra che un giorno potrebbe sostituire il cotone. The Beer Dress sarà presentato all’EXPO nella mostra Textifood
Lappeenranta, 13 dicembre 2019
100% di fv ed eolico significa -95% di consumi idrici per l’energia...
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