Archivio dei TAG: spreco di cibo

Giornata Mondiale dell’Alimentazione: le nostre azioni sono il nostro futuro

Giornata Mondiale dell'Alimentazione

Aumentare la consapevolezza sull’impatto ambientale, economico e sociale dei cibi che mangiamo, rispettando la propria salute e quella del pianeta. Nel giorno del suo 74esimo anniversario, la FAO promuove la Giornata Mondiale dell’Alimentazione.

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Spreco alimentare: l’approccio sistemico dell’ISPRA

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In occasione della sesta edizione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, l’ISPRA pubblica il rapporto Spreco alimentare: un approccio sistemico per la prevenzione e la riduzione strutturali

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Spreco alimentare, la prevenzione non è mai troppa

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Lo spreco alimentare in Italia vale quasi 16 miliardi, di cui 12 imputabili a quanto accade nelle nostre case. Lo rivela l’ultimo rapporto di Waste Watcher, l’osservatorio di Last Minute Market sullo spreco

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Con re-Box la lotta allo spreco di cibo diventa trendy?

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Dalla startup re-BOX presente a Seeds&Chips un’idea contro lo spreco di cibo al ristorante che coinvolge giovani artisti emergenti nel lancio di un’allegra ed ecologica doggy bag

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Da Cibus di Parma alimenti sostenibili e lotta allo spreco alimentare

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In occasione del Salone dell’Alimentazione di Parma che sta per concludersi buone notizie in campo green per il settore agroalimentare. Un esempio, l’hamburger con etichette green

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Stallo in Europa sulla riduzione dello spreco alimentare

spreco alimentare

In Europa ogni cittadino getta 170 kg di cibo nella spazzatura ogni anno. Ma i nuovi obiettivi sullo spreco alimentare non piacciono agli stati membri

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1000 orti urbani negli hotel di Accor entro il 2020

1000 orti urbani negli hotel di Accor entro il 2020

Così il piano per l’ambiente della multinazionale francese privilegia chilometro zero e riduzione degli sprechi di cibo. Gli orti urbani e i giardini vegetali saranno installati in 1 albergo su 4.

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