Tag: alimentazione
20 anni di Slow Food, il Gusto della biodiversità alimentare
Nel 2020 Slow Food celebra il ventesimo anniversario con una serie di eventi organizzati in 160 Paesi in coincidenza con Terra Madre Salone del Gusto
Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2020, solidarietà globale
Nel mondo sconvolto dalla pandemia La Giornata mondiale dell’alimentazione invita alla solidarietà globale per creare sistemi agroalimentari più resilienti e sostenibili per sconfiggere la fame. La sicurezza alimentare è legata al cambiamento climatico, da dove partire per realizzare un cambiamento sostenibile? Dalla conservazione della biodiversità e dall’innovazione
Aiutiamo il Pianeta mangiando meglio, una dieta per salvare il 36%...
L’appello del Wwf per cambiare il nostro stile di vita cominciando dal cibo, meno carne e più legumi e frutta secca, scegliendo per esempio di cucinare alcuni piatti tipici della tradizione italiana. Ci sarebbe anche un beneficio per il 28% delle terre coltivate
Così le lobby divorano la Farm to Fork
Aumenta il pressing sulla strategia alimentare dell’Unione in vista del voto sulla politica agricola comune del prossimo 20 ottobre