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Biologico, il mercato continua a crescere

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Il biologico è un settore che gode ottima salute: il fatturato è in crescita costante e l’obiettivo di raggiungere il 25% della superficie coltivata in regime biologico è anticipato al 2027. Gli operatori chiedono però meno burocrazia, un sistema unico di certificazione, il riconoscimento del giusto prezzo e il marchio biologico italiano

Biologico, il mercato continua a crescere
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