Agrifood
Industria Agroalimentare
Industria Agroalimentare
EFOI, nasce l’alleanza per le olive da tavola
Con EFOI i produttori di olive da tavola fanno squadra per avere una rappresentanza a Bruxelles in grado di parlare con una voce sola e sostenere un…
Isabella Ceccarini•20 Maggio 2026
Industria Agroalimentare
Fotovoltaico e gamberi SPF: a Taiwan,…
Si tratta del più grande parco di acquacoltura SPF non tossica in…
Alessandro Petrone•1 Aprile 2026
Industria Agroalimentare
Nuovo materiale di riferimento contro le…
L'introduzione di questo nuovo strumento non rappresenta solo un progresso tecnico, ma…
Erminia Voccia•5 Marzo 2026
Industria Agroalimentare
I raggi gamma migliorano la sicurezza e la conservazione del grano
Il trattamento non ha provocato alterazioni visibili nell’aspetto o nel colore dei campioni e, soprattutto, non…
Erminia Voccia•26 Febbraio 2026
Industria Agroalimentare
Agricoltura su pellicola: la risposta giapponese alle sfide della sicurezza alimentare
Analisi delle innovazioni tecnologiche di coltivazione fuori suolo, promosse in particolare dal Giappone come risposta alle…
Daniela Maurizi•30 Gennaio 2026
Industria Agroalimentare
Con i campi elettrici pulsanti l’industria dei succhi di frutta può dimezzare…
Una ricerca ENEA-Università di Salerno mostra come integrare la tecnologia PEF e il recupero di calore…
Alessandro Petrone•16 Gennaio 2026
Industria Agroalimentare
Francia e Italia spingono per escludere i fertilizzanti dal CBAM
I Ministri dell'Agricoltura dei Paesi dell'UE ne discutono oggi, 7 gennaio, durante una riunione a Bruxelles.
Erminia Voccia•7 Gennaio 2026
Industria Agroalimentare
La dominanza globale nelle esportazioni di riso aggrava la crisi idrica in…
I successi commerciali stanno mettendo a dura prova i bacini idrici del Paese.
Erminia Voccia•30 Dicembre 2025
Industria Agroalimentare
Melinda, innovazione sostenibile: dalle celle ipogee alla funivia delle mele ad energia…
Il Consorzio Melinda ha avviato il suo percorso di sostenibilità 35 anni fa. Oggi tecnologia e…
Isabella Ceccarini•30 Ottobre 2025
Industria Agroalimentare
CREA: agricoltura e industria agroalimentare guidano la ripresa economica
Agricoltura e industria agroalimentare sono un traino per la ripresa dell’economia italiana e raccolgono opinioni positive…
Isabella Ceccarini•24 Ottobre 2025
Industria Agroalimentare
Progetto IPEPAC, gli scarti della lavorazione del pesce diventano una risorsa
Il progetto IPEPAC ha l’obiettivo di valorizzare gli scarti della lavorazione del pesce per trasformarli in…
La Redazione•23 Ottobre 2025
Industria Agroalimentare
L’olio extravergine d’oliva ha bisogno di trasparenza e tracciabilità
Trasparenza e tracciabilità per l’olio extravergine d’oliva. Sono due punti fermi per tutelare i produttori onesti…
Isabella Ceccarini•22 Ottobre 2025
Industria Agroalimentare
La pelatura del pomodoro diventa più sostenibile con i raggi infrarossi?
La pelatura è uno dei passaggi a cui è sottoposto il pomodoro nei processi di lavorazione…
La Redazione•20 Ottobre 2025
Industria Agroalimentare
Acquacoltura sostenibile? Il progetto di un impianto innovativo per l’allevamento ittico in…
L’acquacoltura sostenibile è strategica per la Norvegia. L’allevamento ittico in Norvegia è uno dei settori economici…
Isabella Ceccarini•9 Ottobre 2025
Industria Agroalimentare
Etichette dei prodotti alimentari, una valutazione degli standard di sostenibilità
Le etichette dei prodotti alimentari riportano gli standard di sostenibilità? Esistono molti marchi di qualità, o…
Isabella Ceccarini•6 Ottobre 2025
Alimentazione
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