26 Febbraio 2021
Home Sicurezza Alimentare

LA SICUREZZA ALIMENTARE
Per acquistare, conservare e cucinare gli alimenti

a cura di Daniela Maurizi 
Daniela Maurizi

Sicurezza Alimentare

Sicurezza alimentare: come conservare gli alimenti in frigo e freezer

Frigo e freezer sono due grandi alleati per la sicurezza alimentare. Ecco alcune semplici regole per conservare al meglio gli alimenti
Continua a leggere
Sicurezza Alimentare

Un gelato di qualità? Occhio a nomi e codici in etichetta

Il buon gelato è sempre questione di ingredienti ed etichetta. Ecco poche e semplici regole per orientarsi al momento dell'acquisto
Continua a leggere
Sicurezza Alimentare

Come si leggono le etichette alimentari?

L’etichetta è la carta d'identità dei cibi e ci fornisce tutte le informazioni di cui abbiamo bisogno: conoscere poche e semplici regole ci aiuta a capire quali sono gli alimenti adatti a noi e a fare una spesa su misura.
Continua a leggere
Sicurezza Alimentare

Etichette alimentari, impariamo a riconoscere nomi e simboli

Nomi, codici e simboli in etichetta ci danno informazioni precise e decifrarle è più facile di quanto sembri. Seguendo poche e semplici regole possiamo riconoscere un alimento con un colpo d’occhio.
Continua a leggere
Sicurezza Alimentare

C’è BIO e BIO: come scegliere i prodotti e leggere le etichette

Non tutti gli alimenti biologici sono uguali: alcuni sono più "bio" di altri e per distinguerli è necessario imparare a leggere le confezioni.
Continua a leggere
Sicurezza Alimentare

Come preparare le conserve in casa (e senza botulino)

Sei passaggi da tenere sotto controllo per preparare in casa marmellate, passate di pomodoro e verdure sott’olio
Continua a leggere

Contattaci: info@rinnovabili.it

ULTIMI ARTICOLI

Si sta spegnendo il capovolgimento meridionale della circolazione atlantica

Cambiamenti Climatici
Finora il rallentamento è del 15%. Ma entro fine secolo potrebbe perdere ancora dal 34 al 45% della sua forza. Trainato dall’aumento del riscaldamento globale. Le conseguenze: clima più estremo in Europa e aumento del livello dei mari in USA
Continua a leggere

Il processo sull’azione climatica UE s’ha da fare

Politiche Ambientali
Esultano i 6 giovani attivisti portoghesi che hanno sporto querela nel 2017 alla Corte europea dei diritti umani. Gli Stati hanno tempo fino a fine maggio per presentare le memorie difensive
Continua a leggere

Il fv in perovskite tocca il 25% d’efficienza e batte il silicio

Fotovoltaico
Un nuovo approccio alla progettazione delle celle solari in perovskite ha permesso al materiale di superare la resa delle tradizionali celle in silicio. Il segreto? Una scorciatoia in ossido di stagno
Continua a leggere

E' vietata la riproduzione anche parziale degli articoli pubblicati in questo sito. Ogni abuso sarà perseguito a norma di legge. © 2010 Rinnovabili.it C.F./P.IVA.: 11835561009 - Autorizz. del Tribunale di Roma n° 257 del 18.07.05