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MD, 31 anni di buona spesa nel discount sostenibile a capitale italiano

MD è uno dei più grandi player della grande distribuzione italiana. Opera da 31 anni sul mercato mantenendo saldi i valori del fondatore: centralità della persona e del territorio, attenzione alla sostenibilità e all’innovazione, contrasto allo spreco alimentare, realizzazione di obiettivi ambientali concreti

MD, 31 anni di buona spesa nel discount sostenibile a capitale italiano
Maria Luisa Podini, amministratore delegato di MD

Un’azienda orgogliosamente familiare

MD è uno dei più importanti player della grande distribuzione italiana. Il fondatore, Patrizio Podini, è attivo nel mercato della GDO dagli anni Sessanta. Oggi MD è una realtà che supera gli 800 punti vendita in tutta Italia con oltre 9mila dipendenti.

È la terza catena discount in Italia, la seconda a capitale italiano, che nel 2024 ha raggiunto i 3,7 miliardi di euro di fatturato. Definirlo discount sembra riduttivo, MD è piuttosto un simbolo di buona spesa.

Ne parliamo con Maria Luisa Podini, figlia del fondatore e AD dell’azienda.

Centralità della persona e del territorio

Nel 2024 MD ha compiuto 30 anni. Quali sono i suoi valori fondanti? Cosa è cambiato negli anni?

MD nasce nel 1994 da un’idea del Cavalier Patrizio Podini, con l’obiettivo di rendere la spesa accessibile a tutti, senza rinunciare alla qualità.

I valori fondanti sono rimasti immutati nel tempo: onestà, concretezza, rispetto, passione per il lavoro e attenzione al cliente.

In trent’anni MD è cresciuta, si è evoluta, ha abbracciato l’innovazione, ma ha mantenuto la centralità della persona e del territorio come bussola per ogni decisione.

Nonostante le dimensioni MD resta un’azienda orgogliosamente familiare. Proprio la consapevolezza di essere una famiglia rende ancor più forte il desiderio di interpretare il ruolo di impresa come creatrice di benessere condiviso.

L’azienda continuerà a investire in soluzioni innovative con l’obiettivo di creare un impatto positivo e duraturo per le generazioni future.

MD e i consumatori, un rapporto basato sulla fiducia

MD ha rivoluzionato l’idea di grande distribuzione abbinando la convenienza alla qualità. Qual è il rapporto con i consumatori?

Il nostro rapporto con i consumatori si basa sulla fiducia, costruita nel tempo attraverso una promessa semplice e mantenuta: offrire ogni giorno “la buona spesa”.

Ascoltiamo i nostri clienti, ne intercettiamo i bisogni e ci impegniamo a proporre prodotti sicuri, buoni e accessibili.

I nostri brand a marchio privato sono un esempio concreto di questo impegno che si concretizza privilegiando la collaborazione con i fornitori italiani per offrire una valida alternativa alle marche industriali.

Un controllo rigoroso dei fornitori

Chi sono i fornitori di MD e come avviene il controllo di qualità della filiera? Ad esempio, nel caso dei prodotti private label?

MD collabora con oltre 700 fornitori, in gran parte italiani, selezionati con grande attenzione per garantire qualità, sicurezza e sostenibilità lungo tutta la filiera.

Il controllo è continuo e rigoroso: vengono effettuati audit alle strutture produttive, ispezioni nei punti vendita e analisi sui prodotti, anche con il supporto di enti terzi indipendenti.

Particolare cura è riservata ai prodotti a marchio MD, che rappresentano circa il 75% dell’assortimento e permettono all’azienda di guidare l’intera filiera produttiva secondo protocolli tecnici che vanno oltre i requisiti normativi.

Tutti i prodotti vengono valutati per gli impatti su salute e sicurezza, con il 100% degli standard rilevati durante gli audit ritenuti adeguati. Solo nel 2024 sono stati sottoposti ad audit 211 fornitori e 189 punti vendita.

Oltre alla qualità, MD promuove il rispetto per i lavoratori e l’ambiente, richiedendo ai fornitori anche certificazioni volontarie per la tutela dei diritti umani e il benessere animale.

Etichette trasparenti

Comunicazione e informazione: cosa raccontano le etichette MD ai consumatori?

Le etichette MD sono pensate per essere chiare, trasparenti e complete.

Non solo riportano le informazioni obbligatorie, ma aiutano il consumatore a compiere scelte consapevoli: evidenziano l’origine delle materie prime, i valori nutrizionali, la presenza di allergeni, e spesso contengono anche indicazioni ambientali sul corretto smaltimento del packaging.

Codice etico: non una teoria, ma uno strumento operativo

In cosa consiste concretamente il codice etico di MD?

Il codice etico di MD – parte integrante del più ampio sistema valoriale del Gruppo Lillo – definisce i principi e le regole che guidano l’agire quotidiano dell’azienda e di tutte le persone che vi operano. È un documento vincolante per dipendenti, collaboratori, fornitori e partner commerciali, e rappresenta un impegno verso comportamenti trasparenti, corretti e responsabili.

I pilastri fondamentali sono:

  • legalità, integrità e trasparenza
  • rispetto della persona e dei diritti umani
  • equità nei rapporti di lavoro e valorizzazione delle diversità
  • attenzione alla salute, sicurezza e ambiente
  • correttezza nella gestione delle relazioni commerciali
  • lotta alla corruzione e ai conflitti di interesse.

Il codice etico include anche principi in materia di privacy e protezione dei dati, uso responsabile delle risorse aziendali, e gestione sostenibile del territorio.

La sua applicazione è garantita da un Organismo di Vigilanza che ne verifica il rispetto, raccoglie eventuali segnalazioni e promuove aggiornamenti periodici.

Concretamente, il codice etico non è solo un riferimento teorico: rappresenta uno strumento operativo che orienta le scelte aziendali e consolida la fiducia tra MD, i suoi stakeholder e la comunità.

L’impegno aziendale per la sostenibilità

Nel 2023 è stato pubblicato il primo bilancio di sostenibilità con un titolo evocativo, “La Buona Spesa non solo a parole”. Quale criterio ha definito i temi di sostenibilità che ritenete più rilevanti?

Il primo bilancio di sostenibilità pubblicato da MD è stato quello relativo all’anno 2022. Con il titolo “La Buona Spesa non solo a parole”, abbiamo voluto sottolineare l’impegno concreto e misurabile dell’azienda verso la sostenibilità. Oggi siamo arrivati alla terza edizione del nostro bilancio, a conferma di un percorso strutturato e in continua evoluzione.

Per identificare i temi più rilevanti abbiamo adottato il metodo dell’analisi di materialità, coinvolgendo attivamente i nostri stakeholder – interni ed esterni – attraverso questionari, interviste e confronti diretti.

Questo processo ci ha permesso di individuare le aree su cui concentrare strategicamente l’impegno aziendale:

  • qualità e sicurezza dei prodotti
  • benessere e formazione delle persone
  • riduzione dell’impatto ambientale
  • lotta allo spreco
  • etica e trasparenza nella gestione.

Questi temi guidano non solo il contenuto del bilancio, ma anche le nostre scelte quotidiane, con l’obiettivo di generare valore condiviso per clienti, dipendenti, fornitori e comunità.

Le iniziative a contrasto dello spreco alimentare

Lo spreco alimentare continua ad essere un fenomeno preoccupante. MD ha intrapreso iniziative per contrastarlo?

Sì, MD è fortemente impegnata a contribuire alla riduzione dello spreco alimentare – e non solo – attraverso azioni concrete in tutti i propri punti vendita.

L’obiettivo è ridurre drasticamente i prodotti destinati alla distruzione, sia perché prossimi alla scadenza sia per difetti puramente estetici.

Questo impegno si traduce nelle iniziative “Zero Sprechi”, attive su due fronti:

  • prodotti food, ancora perfettamente consumabili, ma vicini alla scadenza, vengono proposti a prezzi ribassati;
  • prodotti no food, con lievi imperfezioni estetiche ma pienamente funzionanti, vengono anch’essi messi in vendita a prezzo scontato, evitando sprechi inutili.

Si tratta di un approccio responsabile e attento, che unisce efficienza gestionale, riduzione dell’impatto ambientale e promozione del consumo consapevole.

Obiettivi ambientali: ridurre emissioni e rifiuti

Energia e packaging sono due temi caldi per la GDO. Quali strategie ha adottato MD per diminuire le emissioni e il volume dei rifiuti?

Vogliamo continuare a ridurre il nostro impatto sull’ambiente, diminuendo il consumo di energia e utilizzando sempre di più energia prodotta da fonti rinnovabili.

Parallelamente, ci impegniamo a ridurre la quantità di rifiuti generati e ad aumentare quelli avviati al riciclo, per contribuire concretamente a mitigare gli effetti del cambiamento climatico.

Nel 2024, ben 308 punti vendita hanno registrato consumi energetici inferiori alla media aziendale, nell’ambito del progetto di riduzione del 4% dei consumi.

Per quanto riguarda il packaging, il 98% è realizzato con carta o materiali riciclati, così come il 66% dei prodotti no food. Inoltre, grazie alle iniziative “Zero Sprechi”, sono state evitate 2.134 tonnellate di rifiuti in un solo anno.

Complessivamente, MD ha smaltito 33.606 tonnellate di rifiuti, di cui il 99% è stato avviato a riciclo, confermando una gestione responsabile e sostenibile delle risorse.

MD Academy, programma di formazione interna

In cosa consiste MD Academy?

MD Academy è il nostro programma di formazione interna, pensato per valorizzare le competenze delle persone e accompagnarle in percorsi di crescita.

Coinvolge tutte le figure aziendali, dal punto vendita alla sede, e propone moduli su tematiche tecniche, manageriali e valoriali. È uno strumento strategico per la qualità del servizio e per costruire il futuro dell’azienda insieme ai nostri collaboratori.

Nel 2024 sono state erogate oltre 55.000 ore di formazione, a dimostrazione dell’investimento continuo dell’azienda nello sviluppo delle proprie risorse.

Creare valore, nel segno dell’innovazione, della sostenibilità e della prossimità

Come immagina MD nei prossimi anni?

MD continuerà a crescere nel segno dell’innovazione, della sostenibilità e della prossimità. Vogliamo essere sempre più vicini alle famiglie italiane, con una rete di punti vendita capillare, un assortimento attento ai nuovi stili di vita e un servizio di qualità.

Il nostro obiettivo è creare valore, per i clienti, per le persone che lavorano con noi e per i territori che ci ospitano.

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About Author / Isabella Ceccarini

Europeista sostenitrice dell’Italia, non ama i confini mentali e geografici. Di formazione umanistica, è curiosa delle novità e affascinata dalla contaminazione tra saperi diversi. Giornalista da più di trent’anni, ha lavorato a lungo come caporedattore per un trimestrale di politica universitaria e ricerca. Ha scritto a quattro mani il libro Perché l’università. Riflessioni sull’etica del sapere che raccoglie pensieri e interviste a esponenti di spicco del mondo dell’istruzione superiore e di organizzazioni internazionali. Ha collaborato con diverse case editrici alla stesura di libri e cataloghi per mostre ed eventi occupandosi di progettazione e coordinamento editoriale. È attenta ai temi etici di cui ha scritto per il mensile della Società San Vincenzo de’ Paoli e ha fatto parte della giuria del Premio letterario Città di Castello nella sezione riservata ai giovani. Organizza e modera tavole rotonde su temi che spaziano dalla salute all’agricoltura, nonché corsi di formazione per i giornalisti. Ha ideato e condotto due eventi per il format #leparolevalgono di Treccani. Dal 2017 è entrata a far parte del team di Rinnovabili dove si dedica in particolare all’agrifood ma ama anche allungare lo sguardo ai temi ambientali. Per Rinnovabili progetta e conduce Agrifood Forum, evento annuale sulla sostenibilità alimentare.