Agrifood
Industria Agroalimentare

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EFOI, nasce l’alleanza per le olive da tavola
Con EFOI i produttori di olive da tavola fanno squadra per avere una rappresentanza a Bruxelles in grado di parlare con una voce sola e sostenere un…
Isabella Ceccarini•20 Maggio 2026

Industria Agroalimentare
Fotovoltaico e gamberi SPF: a Taiwan,…
Si tratta del più grande parco di acquacoltura SPF non tossica in…
Alessandro Petrone•1 Aprile 2026

Industria Agroalimentare
Nuovo materiale di riferimento contro le…
L'introduzione di questo nuovo strumento non rappresenta solo un progresso tecnico, ma…
Erminia Voccia•5 Marzo 2026

Industria Agroalimentare
Con le nuove startup cresce l’innovazione nell’agroalimentare
Con AgrofoodBIC in collaborazione con Eatable Adventures nasce un polo di innovazione per sostenere lo sviluppo…
La Redazione•11 Dicembre 2024

Industria Agroalimentare
Olio e pomodoro italiani ancora al centro di contraffazioni
Le contraffazioni di olio e pomodoro italiani continuano ad aumentare. Oltre a denunciare queste truffe ai…
La Redazione•11 Dicembre 2024

Industria Agroalimentare
Un premio per l’eco-innovazione sostenibile nella filiera enologica
La filiera enologica procede a grandi passi verso la piena sostenibilità. Lo dimostra anche un premio…
La Redazione•18 Novembre 2024

Industria Agroalimentare
Sistemi alimentari, opinioni a confronto a EIT Food Next Bites 2024
Sostenibilità dei sistemi alimentari, transizione digitale e ambientale, competitività, posizione e riconoscimento del ruolo della ricerca,…
Isabella Ceccarini•21 Ottobre 2024

Industria Agroalimentare
Il granchio blu come opportunità di business
Blueat è il progetto di pescheria sostenibile lanciato da 5 imprenditrici italiane per gestire la presenza…
Isabella Ceccarini•3 Ottobre 2024

Industria Agroalimentare
Presentato a Roma il Manifesto della Produzione Olivicola Sostenibile
Il Manifesto della Produzione Olivicola Sostenibile propone con grande concretezza nuove soluzioni per l’olivicoltura sostenibile in…
Isabella Ceccarini•12 Settembre 2024

Industria Agroalimentare
Nutriscore, Danone rimuove l’etichetta a semaforo da alcuni prodotti
La marcia indietro di Danone dal Nutriscore causata dal declassamento di alcuni prodotti ha creato un…
Isabella Ceccarini•11 Settembre 2024

Industria Agroalimentare
Tracciabilità con la blockchain per il pesto che ha il QR Code…
Oltre alla tracciabilità del prodotto, la blockchain attesta la registrazione permanente e immodificabile di ogni passaggio.…
La Redazione•6 Settembre 2024

Industria Agroalimentare
Ricerca e innovazione per la sostenibilità delle filiere agroalimentari
La sostenibilità delle filiere agroalimentari e la nuova agricoltura green si fondano sulla ricerca e sull’innovazione.…
La Redazione•5 Settembre 2024

Industria Agroalimentare
La pesca nei mari europei incide sulla salute degli ecosistemi
La pesca nei mari europei vive condizioni di criticità che perdurano da anni e tenderanno a…
Isabella Ceccarini•28 Agosto 2024

Industria Agroalimentare
Industria alimentare, trasparenza è sinonimo di fiducia
Cresce la richiesta di trasparenza all’industria alimentare. Consumatori consapevoli e attenti alla qualità del cibo, ma…


