Agrifood
Industria Agroalimentare
Industria Agroalimentare
EFOI, nasce l’alleanza per le olive da tavola
Con EFOI i produttori di olive da tavola fanno squadra per avere una rappresentanza a Bruxelles in grado di parlare con una voce sola e sostenere un…
Isabella Ceccarini•20 Maggio 2026
Industria Agroalimentare
Fotovoltaico e gamberi SPF: a Taiwan,…
Si tratta del più grande parco di acquacoltura SPF non tossica in…
Alessandro Petrone•1 Aprile 2026
Industria Agroalimentare
Nuovo materiale di riferimento contro le…
L'introduzione di questo nuovo strumento non rappresenta solo un progresso tecnico, ma…
Erminia Voccia•5 Marzo 2026
Industria Agroalimentare
Parassiti nei pesci d’allevamento, quali margini di sicurezza?
I parassiti nei pesci d’allevamento sono piuttosto frequenti e richiedono alcune accortezze per essere consumati senza…
La Redazione•7 Maggio 2024
Industria Agroalimentare
Aggiornata la direttiva colazione, più trasparenza per informare e ridurre le frodi
La direttiva colazione è stata aggiornata rafforzare le norme relative alla commercializzazione, contrastare le frodi e…
Isabella Ceccarini•2 Maggio 2024
Industria Agroalimentare
Agroalimentare italiano, diffidare delle imitazioni
Le contraffazioni dell’agroalimentare italiano creano un danno di immagine per l’Italia, un danno economico agli agricoltori…
Isabella Ceccarini•15 Aprile 2024
Industria Agroalimentare
Packaging alimentare, l’innovazione sostenibile che arriva dalle startup
Il packaging alimentare diventa sempre più sostenibile. La Call4Startup lanciata da Italia del Gusto e Eatable…
La Redazione•11 Aprile 2024
Industria Agroalimentare
Verso una nuova rivoluzione verde?
La rivoluzione verde degli anni Sessanta ha aumentato molto la produttività delle colture, ma le rese…
Isabella Ceccarini•2 Aprile 2024
Industria Agroalimentare
Le difficoltà del miele italiano, dal cambiamento climatico alla concorrenza sleale
In Italia la produzione di miele deve affrontare varie difficoltà, dal cambiamento climatico alla concorrenza sleale.…
8 Marzo 2024
Industria Agroalimentare
Rintracciabilità alimentare: così scopriamo tutto sul cibo in tavola
Garantire la sicurezza alimentare dei prodotti destinati al consumo umano, così come dei mangimi per gli…
19 Novembre 2023
Industria Agroalimentare
L’Intelligenza Artificiale a tavola: ecco come la tecnologia aiuta il settore agroalimentare
L’Intelligenza Artificiale sembra destinata a cambiare la quotidianità delle nostre vite, così come l’intero comparto alimentare.
20 Agosto 2023
Industria Agroalimentare
Alimenti stampati in 3D: come funziona e quali sono i pro e…
La stampa 3D di alimenti consente di creare piatti utilizzando impasti semisolidi commestibili
13 Agosto 2023
Industria Agroalimentare
La lotta allo spreco alimentare nella nostra vita quotidiana
Sconfiggere lo spreco alimentare è un'occasione per procedere con l'innovazione al fine di ripristinare e costruire…
28 Maggio 2023
Alimentazione
Iscriviti alle nostre newsletter per ricevere periodicamente le notizie più importanti di settore
"*" indica i campi obbligatori
