Agrifood
Agricoltura
Gli incendi boschivi in Indonesia minacciano la produzione di olio di palma
Una peggiore allegagione dei frutti può comportare una minore produzione d'olio, come già accaduto in passato.
Erminia Voccia•21 Ottobre 2026
Zootecnia
Emissioni industriali, i nuovi limiti per…
La Commissione europea pubblica gli standard ambientali comuni per i grandi allevamenti…
Stefania Del Bianco•8 Ottobre 2026
Agricoltura
Innovazione e rinnovabili: il Manifesto di…
Energia, innovazione, sostenibilità economica e sociale: questi i quattro pilastri individuati da…
La Redazione•5 Ottobre 2026
Industria Agroalimentare
Parassiti nei pesci d’allevamento, quali margini di sicurezza?
I parassiti nei pesci d’allevamento sono piuttosto frequenti e richiedono alcune accortezze per essere consumati senza…
La Redazione•7 Maggio 2024
Agricoltura
I paesi a medio reddito possono tagliare il 75% delle emissioni del…
Un rapporto della Banca Mondiale suggerisce le priorità per tagliare drasticamente e in fretta le emissioni…
Lorenzo Marinone•7 Maggio 2024
Agricoltura
Robotica agricola per sistemi alimentari più sostenibili
Lo sviluppo della robotica agricola potrebbe aprire nuove strade per rendere più sostenibili i sistemi alimentari…
Isabella Ceccarini•6 Maggio 2024
Agricoltura
DL agricoltura, la bozza con le nuove norme
La bozza del nuovo DL agricoltura riporta nei 12 articoli le modifiche e integrazioni alla versione…
La Redazione•3 Maggio 2024
Agricoltura
La salute del suolo migliora con la chimica verde?
La salute del suolo è fondamentale per una buona resa delle colture. Da una partnership tra…
La Redazione•3 Maggio 2024
Industria Agroalimentare
Aggiornata la direttiva colazione, più trasparenza per informare e ridurre le frodi
La direttiva colazione è stata aggiornata rafforzare le norme relative alla commercializzazione, contrastare le frodi e…
Isabella Ceccarini•2 Maggio 2024
Alimentazione
Proteine alternative da un fungo, la nuova rivoluzione alimentare?
Le proteine ottenute dalla fermentazione di un fungo trovato nel Parco Nazionale di Yellowstone hanno aperto…
Isabella Ceccarini•2 Maggio 2024
Alimentazione
Residui di pesticidi negli alimenti in calo secondo l’EFSA
I residui di pesticidi negli alimenti sono in costante diminuzione. Lo afferma l’ultimo rapporto dell’EFSA che,…
La Redazione•30 Aprile 2024
Alimentazione
La ristorazione sanitaria tra benessere dei pazienti e sostenibilità
La ristorazione sanitaria è considerata a tutti gli effetti una parte integrante della cura. Il sistema…
Isabella Ceccarini•30 Aprile 2024
Alimentazione
Pesce coltivato, inaugurato un impianto in Germania
Il pesce coltivato che deriva da coltura cellulare può avere l’aspetto e il sapore del pesce…
Isabella Ceccarini•29 Aprile 2024
Agricoltura
L’agricoltura sostenibile tra obiettivi da raggiungere e consapevolezza dei consumatori
Green Deal, crisi climatica, sostenibilità alimentare, ricerca e innovazione in agricoltura. Tanti i temi sul tavolo…
Isabella Ceccarini•26 Aprile 2024
Alimentazione
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