Agrifood

Rinnovabili • incendi-boschivi-indonesia-olio-di-palma
Agricoltura
Gli incendi boschivi in Indonesia minacciano la produzione di olio di palma

Una peggiore allegagione dei frutti può comportare una minore produzione d'olio, come già accaduto in passato.

Rinnovabili • Nuovi nuovi limiti per le emissioni degli allevamenti di polli e suini
Zootecnia
Emissioni industriali, i nuovi limiti per…

La Commissione europea pubblica gli standard ambientali comuni per i grandi allevamenti…

Rinnovabili • Innovazione e rinnovabili: il Manifesto di RSE per il futuro del settore agroalimentare
Agricoltura
Innovazione e rinnovabili: il Manifesto di…

Energia, innovazione, sostenibilità economica e sociale: questi i quattro pilastri individuati da…


Rinnovabili •
Agrifood
I pastori kirghisi sbarcano in Sardegna per rivitalizzare l’allevamento delle pecore

Calo delle nascite e invecchiamento della popolazione portano all’abbandono delle campagne e dei piccoli borghi. Per…

Rinnovabili •
Agrifood
Cina, la difficoltà di realizzare un cambiamento sostenibile dell’agricoltura

La Cina, leader mondiale del settore, è consapevole dell’impatto dei sistemi agroalimentari sull’ambiente. La volontà di…

Rinnovabili •
Agrifood
Perché coltivare il miglio, cereale dalle mille virtù

Il miglio è un cereale senza glutine e ricco di vitamine, sali minerali, carboidrati e proteine.…

Rinnovabili •
Agrifood
Ingredienti e qualità diversi in prodotti della stessa marca

Nei Paesi UE si commercializzano prodotti della stessa marca con ingredienti e qualità diversi. Una pratica…

Rinnovabili • Farming For Future
Agrifood
Biogas, le nuove opportunità di accesso agli investimenti per le imprese agricole

Puntare sul biogas. Con un accordo di collaborazione tra Crédit Agricole e CIB per le imprese…

Rinnovabili •
Agrifood
I robot coltivano le fragole sostenibili

I robot coltivano le fragole nelle fattorie di James Dyson. Qui tecnologia e ingegneria sono al…

Rinnovabili •
Agrifood
Alimentazione, riusciremo a diminuire il suo impatto ambientale?

Cambiamo alimentazione e cambieremo il mondo. Più facile da dire che da fare, anche perché l’impatto…

Rinnovabili • Contraffazioni alimentari
Agrifood
Contraffazioni alimentari, un Master insegna a contrastarle in modo efficace

Riconoscere e combattere le contraffazioni alimentari è l’obiettivo del Master in “Tecniche scientifiche di indagine nel…

Rinnovabili •
Agrifood
Un test rapido è in grado di misurare la vitalità dei batteri…

Misurare la vitalità dei batteri negli alimenti richiede fino a due giorni di tempo. Un gruppo…

Rinnovabili •
Agrifood
Agricoltura, parte in Toscana un progetto di inserimento sociale con i fondi…

Agricoltura come base per l’inserimento sociale. Parte a Cortona, in Toscana, un progetto di inclusione per…

Rinnovabili •
Agrifood
Estrarre acqua dolce dal mare, l’esperimento delle fattorie verticali galleggianti

Soddisfare la necessità di acqua dolce è una delle grandi sfide del futuro, ma lo è…

Rinnovabili •
Agrifood
Ridurre le emissioni dei sistemi alimentari? Con l’aiuto della tecnologia si può

Come trasformare i sistemi alimentari perché diventino meno inquinanti? Uno studio dimostra che è difficile ma…