Agrifood

Agricoltura
Gli incendi boschivi in Indonesia minacciano la produzione di olio di palma
Una peggiore allegagione dei frutti può comportare una minore produzione d'olio, come già accaduto in passato.
Erminia Voccia•21 Ottobre 2026

Zootecnia
Emissioni industriali, i nuovi limiti per…
La Commissione europea pubblica gli standard ambientali comuni per i grandi allevamenti…
Stefania Del Bianco•8 Ottobre 2026

Agricoltura
Innovazione e rinnovabili: il Manifesto di…
Energia, innovazione, sostenibilità economica e sociale: questi i quattro pilastri individuati da…
La Redazione•5 Ottobre 2026

Agrifood
I pastori kirghisi sbarcano in Sardegna per rivitalizzare l’allevamento delle pecore
Calo delle nascite e invecchiamento della popolazione portano all’abbandono delle campagne e dei piccoli borghi. Per…
19 Settembre 2023

Agrifood
Cina, la difficoltà di realizzare un cambiamento sostenibile dell’agricoltura
La Cina, leader mondiale del settore, è consapevole dell’impatto dei sistemi agroalimentari sull’ambiente. La volontà di…
19 Settembre 2023

Agrifood
Perché coltivare il miglio, cereale dalle mille virtù
Il miglio è un cereale senza glutine e ricco di vitamine, sali minerali, carboidrati e proteine.…
18 Settembre 2023

Agrifood
Ingredienti e qualità diversi in prodotti della stessa marca
Nei Paesi UE si commercializzano prodotti della stessa marca con ingredienti e qualità diversi. Una pratica…
15 Settembre 2023

Agrifood
Biogas, le nuove opportunità di accesso agli investimenti per le imprese agricole
Puntare sul biogas. Con un accordo di collaborazione tra Crédit Agricole e CIB per le imprese…
15 Settembre 2023

Agrifood
I robot coltivano le fragole sostenibili
I robot coltivano le fragole nelle fattorie di James Dyson. Qui tecnologia e ingegneria sono al…
14 Settembre 2023

Agrifood
Alimentazione, riusciremo a diminuire il suo impatto ambientale?
Cambiamo alimentazione e cambieremo il mondo. Più facile da dire che da fare, anche perché l’impatto…
14 Settembre 2023

Agrifood
Contraffazioni alimentari, un Master insegna a contrastarle in modo efficace
Riconoscere e combattere le contraffazioni alimentari è l’obiettivo del Master in “Tecniche scientifiche di indagine nel…
12 Settembre 2023

Agrifood
Un test rapido è in grado di misurare la vitalità dei batteri…
Misurare la vitalità dei batteri negli alimenti richiede fino a due giorni di tempo. Un gruppo…
12 Settembre 2023

Agrifood
Agricoltura, parte in Toscana un progetto di inserimento sociale con i fondi…
Agricoltura come base per l’inserimento sociale. Parte a Cortona, in Toscana, un progetto di inclusione per…
11 Settembre 2023

Agrifood
Estrarre acqua dolce dal mare, l’esperimento delle fattorie verticali galleggianti
Soddisfare la necessità di acqua dolce è una delle grandi sfide del futuro, ma lo è…
11 Settembre 2023

Agrifood
Ridurre le emissioni dei sistemi alimentari? Con l’aiuto della tecnologia si può
Come trasformare i sistemi alimentari perché diventino meno inquinanti? Uno studio dimostra che è difficile ma…

