Agrifood

Agricoltura
Gli incendi boschivi in Indonesia minacciano la produzione di olio di palma
Una peggiore allegagione dei frutti può comportare una minore produzione d'olio, come già accaduto in passato.
Erminia Voccia•21 Ottobre 2026

Zootecnia
Emissioni industriali, i nuovi limiti per…
La Commissione europea pubblica gli standard ambientali comuni per i grandi allevamenti…
Stefania Del Bianco•8 Ottobre 2026

Agricoltura
Innovazione e rinnovabili: il Manifesto di…
Energia, innovazione, sostenibilità economica e sociale: questi i quattro pilastri individuati da…
La Redazione•5 Ottobre 2026

Agrifood
Sicurezza alimentare e strategie europee delineano il futuro
Un confronto tra esperti sul futuro della sicurezza alimentare e sul modo in cui le strategie…
1 Dicembre 2022

Agrifood
FiberX, la fibra invisibile per una dieta più sana
Un gruppo di ricercatori australiani sta sperimentando un metodo per aggiungere fino al 20% di fibra…
29 Novembre 2022

Agrifood
L’avocado sostenibile di Persea: biologico, italiano e a km0
Persea lancia un progetto di agricoltura innovativa e sostenibile interamente italiano che ha al centro la…
28 Novembre 2022

Agrifood
Come cambiano i consumi alimentari in tempi di crisi
La crisi si ripercuote sul carrella della spesa e obbliga a un cambiamento dei consumi alimentari.…
26 Novembre 2022

Agrifood
La guerra in Ucraina porterà i nuovi OGM in Europa?
Una lettera della commissaria cipriota alla sicurezza alimentare, Stella Kyriakides, in risposta alle lamentele della commissione…
25 Novembre 2022

Agrifood
Olivo, patrimonio economico e culturale
Nella Giornata mondiale dell’olivo Monini presenta il bilancio dei primi due anni del Bosco Monini: piantare…
24 Novembre 2022

Agrifood
Agroecologia, una risposta per la sostenibilità alimentare
L’agroecologia, secondo Legambiente, è la ricetta per un Made in Italy più competitivo, strategica contro la…
24 Novembre 2022

Agrifood
Il benessere animale è fatto anche di rispetto
Un documento di Slow Food si interroga sul significato profondo di benessere animale. Il rapporto con…
23 Novembre 2022

Agrifood
Carne sintetica, nuove tecnologie nel piatto
La carne sintetica è davvero amica dell’ambiente e della salute? Il dibattito è aperto e si…
22 Novembre 2022

Agrifood
Insicurezza alimentare, l’UE stanzia nuovi aiuti umanitari
L’Unione Europea ha stanziato un nuovo pacchetto di aiuti umanitari da distribuire a 15 Paesi in…
21 Novembre 2022

Agrifood
Catena del freddo e trasformazione dei sistemi agroalimentari
Migliorare la catena del freddo può contribuire a trasformare i sistemi agroalimentari? È quanto emerge dal…
18 Novembre 2022

Agrifood
È nata negli USA la pancetta senza pancetta
Quattro ragazzi statunitensi hanno creato in laboratorio una pancetta senza pancetta: è composta da molti ingredienti,…

